Serata Paste fresche

Sabato 3 ottobre 2026- cena

Menù
Antipasto
Zucca in saor
Arancino di riso alle erbe e prosciutto
Strudel di bieta verde e ricotta con fonduta di formaggio
La nostra sopressa stagionata con i topinambur agrodolci
Coste pastellate e fritte
Crostino con patè di melanzane, olive nere ed erba cipollina

A scelta tra:
Pasta e fagioli Lamon
Tagliatelle al ragù di capriolo
Lasagne zucca e formaggio
Ravioli al brasato con sugo di datterino
Crespelle ai funghi

I secondi ed i contorni sono alla carta e possono essere aggiunti al menù

Mousse di ricotta con topping di gelatina di ribes oppure
Crumble di rabarbaro oppure
Sorbetto all’uva fragola oppure
sorbetto ai cornoli

Antipasto, primo e dessert a 28,00 bevande escluse
E’ richiesta la prenotazione telefonando allo 0437757064 o contatto@ortoalpino.it