Sabato 7 novembre 2026 dalle ore 19,30
Menù
La zucca in saor (con cipolla ed uvetta)
Crostino con ricotta, cipollina in fiore ed in stelo
Strudel di zucchine e ricotta con fonduta di formaggio
La nostra sopressa stagionata con la giardiniera
Cardi pastellati e fritti
Primi a scelta tra:
Minestrone di fagioli Gialet
Canederli in brodo vero
Risotto con i fegatini di pollo
Secondi a scelta tra:
Bollito misto (manzo, gallina e cotechino) con le salse della tradizione (cren, ketchup fatto in casa, cognà, mostarda di mele)
Spezzatino con i peperoni e polenta
Frico (tortino di patate, cipolla e formaggio) con la polenta
Arista di maiale con salsa di peperoni
Purè di patate vere
verdura cotta
piselli e carote stufate
Funghi chiodini trifolati
Un dessert a scelta tra:
strudel di mele con panna
Crumble di rabarbaro
Sorbetto alla pesca
Sorbetto ai cornoli
Per prenotare 0437757064 o contatto@ortoalpino.it