Il progetto "Orto Alpino" sperimenta un modello di agricoltura sostenibile ed efficace, attraverso le nuove tecniche di coltivazione biologica, bioecologica e consociativa. L’esperienza si svolge nella parte alta del comune di Trichiana (località Confos) sul versante bellunese delle prealpi Venete.

L’iniziativa non ha, in questa fase di evoluzione, alcun obiettivo produttivo (sia per la superficie impiegata che per la bassa resa), ma semplicemente vuole verificare la fattibilità e sostenibilità dell’agricoltura biologica e consociativa in un ambiente montano, al fine anche di mettere a disposizione i risultati raggiunti alla collettività e, per sè stessa, in un futuro non lontano quando verrà avviata la vera e propria fattoria didattica.

L’Orto Alpino vuole essere inoltre un esempio pratico del recupero del legame uomo-natura, ove l’ospite possa osservare, annusare, comprendere e degustare. Sono coltivati varietà di ortaggi e d’alberi da frutto autoctoni, alla base della sopravvivenza della popolazione agricola e della stessa tradizione culturale e gastronomica della valle. Oltre alle tipicità bellunesi, come il Fagiolo di Lamon igp, la Noce Feltrina e la Zucca Santa Bellunese, è sperimentata l’adattabilità e la tolleranza al particolare habitat di specie non autoctone (ad esempio i pomodori). Il tutto gestito pubblicamente attraverso il web in modo da divulgare costantemente problematiche e risultanze delle attività e delle scelte produttive.

Il progetto "Orto Alpino" non vuole essere riservato a pochi intimi ma diventare un elemento di scambio di conoscenze e di saperi, per la creazione di una sinergia di conoscenza tra produttori e consumatori, scuole, mondo scientifico e divulgativo.

In questo senso, oltre alle schede riguardanti l’orto alpino proponiamo, sempre in un ottica di divulgazione scientifica, le esperienze produttive e di allevamento di una serie di produttori della valle che, con lo stesso spirito di Retica, hanno deciso di mettere a disposizione le loro conoscenze e di promuovere le loro produzioni.

OrtoAlpino è un marchio registrato da Retica s.a.s